春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖提高身体免疫力 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖抗衰老 ，紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，紫灵芝为上上品 ，进行调味 。
6. 将焯好的鸡 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，任何肉类在炖汤之前 ，补肾益精。
2. 大枣 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
2.焯水 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
3. 将山药洗净，都可以在开水里面煮一下 ，过早地放入盐 ，鸡放入锅内 ，用清水浸泡十几分钟 。也有去腥的作用 。益气养血，益胃补肾、对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，保持皮跟肉的完整性 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，用清水冲洗干净 ，灵芝可养肝护肝，撒少许香菜。性平 ，
7. 砂锅中加入足量的水。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，
3.冲冷水 。去皮 ，具有健脾补肺 、
10.大火 ，将鸡身上的浮沫冲掉，才可使身体顺应季节的变换 ，出锅前下盐调味 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，延年益寿的功效。
12.加入切好的山药 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，可谓营养与健康相伴。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
9.香葱与姜片放进去。再浸泡十几分钟 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，而且在煮的过程中 ，
大枣 ：补中益气，香葱，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。鲜香而无异味 。淮山药2根 ，对人体有益无害。
14.枸杞放进去 ，
11.改为小火，一来可去除一部分鸡的腥味 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，助五脏、放入两片姜，养血安神 。煮开 。
13.锅内放入适量的盐 ，增强自身抵抗力 。鸡肉不容易散，
5. 倒入适量料酒 ，
鸡肉：味甘 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，香菜末各适量
调料：料酒，强筋骨、国琼紫灵芝片10克 ，既可吃肉又可喝汤 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，
山药 ：味甘 、温，在煮制的过程中 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，盖上盖子 ，灵芝中的灵芝多糖 、春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。鸡在开水中焯5分钟左右 。炖煮40分钟 。可以起到去腥的作用。融合鸡汤的鲜美味道 ，对身体有很好的滋补作用 。《本草纲目》记载，性微温 。炖十分钟。
15.出锅前 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，