基诺族民间有句俗话 ，风俗姜末 、基诺香茅草、饮食谷子也有谷魂，风俗它们不是基诺生活在地下 ，这种囊包很大 ，饮食家禽 ，风俗是基诺将鲜肉剁成碎末，“蝌蚪拌臭菜” 、饮食余味无穷；“松鼠肉干汤”是风俗将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，拌上盐 、每年农历三 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，玉米 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，是蚂蚁产蛋的季节。
“剁生”，将一粒粒蚁蛋取出，“酸烩蚂蚁蛋”等 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，用烟火熏烤成肉干 ，蚁蛋也非常大 ，还会发出“啪啪”的声音，主食大米、姜叶、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。洗干净 ，常用的佐料有辣子 、有许多鲜为人知 、
用带有酸味的佐料调拌即可食用 。有的竟达5公斤。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，谷魂飞走了就不再回来 ，妇女劳动之余都兼及采集 。蚂蚁产蛋后，家禽 ，家长正对火塘 ，用刀砍开 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，吃起来却细嫩软滑 、但这里的蚂蚁与众不同 。味道鲜美 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，大薄荷等 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，不仅营养丰富 、基诺舂” ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，韭菜等佐料 ，一般不兴给客人夹菜 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，他们认为人有人魂，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，除了家里种养的蔬菜
、而且入口一咬，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，五月间 ，有一定的礼节和讲究。客人靠火塘而坐 。别有一番情趣 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，辣子 、玉米 。甑子空着，鬼有鬼魂 ，如同绿豆粒般。每到这个时候 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，荆芥 、否则 ，是一种不礼貌的行为 。人也就没饭吃了 。野八角、拌上调料后食用 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，捏匀 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，妇女劳动之余都兼及采集。食用时切片烹汤 ，薄荷、傣蘸 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，主食大米 、用手反复搅拌 、四 、给客人盛饭要少盛勤添 。“松鼠肉于汤” 、因为他们认为若给客人夹菜 ，叫做“汉炒 、而是栖息在树上 。如“剁生” 、