3 、花生
16 、焖猪放入4-5克盐 。南乳姜、花生然后放入香油和食用油 。焖猪南乳（五块） 、南乳起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、花生花生 、焖猪准备所需材料 。南乳大葱切段，花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。海鲜酱（2勺半）、南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生加入白糖（大概30克左右） 。焖猪猪蹄洗净剁块 。
做法 ：
1、白酒 、
20、
7 、
17 、
2、焖至汁至浓稠即可 。
9、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
12 、酱油、
调料：盐、香油 、
21 、
18、葱 、
13 、姜切成片 。加入白酒 。
5 、
14 、糖 、放入姜 、
15 、然后倒入瓦锅内 。猪蹄凉水下锅 。花生提前泡浸20分钟 ，海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
6 、
10 、然后焯烫一下 。将焯烫好的猪蹄捞起 。再加入清水 。加入适量的盐 。蒜。蒜炒出香味 。加酱油 。
22 、
8 、倒入调好的南乳酱 。
4 、
材料 ：猪蹄 、
19 、煸炒1分钟。大葱 、