7 、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥放些葱段和姜片；
5 、脆于
美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿将盐 、集鲜盐1小匙 、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；6 、脆于淋上料酒 ，美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，花椒粉1小匙、美味五香粉1/2小匙 、鸭腿料酒1大匙 、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。
做法 ：
1 、五香粉、
原料：鸭腿2个 、腌制一夜；
4 、葱姜适量 。清洗干净；
2 、中火蒸约1小时 ，锅里放油烧至7成热 ，冷冻鸭腿自然解冻 ，