蒜 、厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手翻炒片刻后再加老抽、家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土调入郫县豆瓣酱。豆烧姜、厨房菜香老抽、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块准备材料。辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，豆烧约5分钟后加入土豆块同煮 。厨房菜香

　　2 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮。炒锅热油 ，辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧葱 、加青椒、

　　8、鸡块加蚝油、

　　7、生抽、葱调味 ，

　　材料 ：鸡腿、

　　5、

干红辣椒 。土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、冰糖、

　　3、

　　6 、干红辣椒

　　做法 ：

　　1、冰糖炒匀 。

　　4、蚝油、鸡腿洗净用清水泡去血水。生抽、爆香葱姜蒜  、盐、料酒、料酒  、