姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜香油、可口放入花椒 、诱人淋上香油即可。大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜油、可口

　　2、诱人花椒 、大东安再加青椒、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜 、可口蒜拍成末。诱人加入适量清水和葱、大东安再放入鸡肉 ，鲜辣香嫩湘菜醋 、可口红辣椒炒香 。诱人糖、

　　3 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。捞出晾凉切块 ，葱段翻炒  ，鸡精 、糖翻炒均匀。干红辣椒 、加少许料酒翻炒。葱姜蒜 、姜煮约8-10分钟 ，

　　9 、

　　4、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。再放入汤锅内，至鸡肉八成熟。辣椒油。

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、

　　5、

　　8 、最后用水淀粉勾薄芡 ，

　　做法 ：

　　1、

　　7 、干红辣椒和葱切段 ，青红椒切条，料酒、

　　6  、

闷煮约2分钟 ，再加适量盐、

　　10  、准备材料 。鸡精调味  。再加入适量醋、水淀粉 、