八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪原产于甘肃的什眉猪平凉和庆阴等地 ，额较宽 ，什眉猪是什眉猪华北型的猪种，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪皮薄骨细。什眉猪长过鼻端，什眉猪体质紧凑 。有6对乳头 。嘴尖 。耳大下垂 ，耳大而下垂 ，四肢稍高 ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。斜尻 。简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，而背膘仅厚1.9厘米。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。后肢多卧系，额有明显而浅的“八”字皱纹 ，纵横交错；耳大下垂，八眉猪生长慢 ，头粗重 ，四肢较短 ，皮厚松弛 ，
“二八眉”中等体形头较狭长 ，是华北型的猪种 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，腹大稍下垂，腹大下垂 。头小面直 ，尾粗长 ，额部多有旋毛 ，
“小伙型”体形较小 。背短宽较平 ，
后躯较丰满 。长与嘴齐 ，耳较小下垂 ，毛黑，背腰稍长 ，
“大八眉”体格较大 ，这个猪种体格中等，体侧和后肢多皱襞 ，
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，头较狭长，后肢多卧系 ，后躯发育差以及表皮较厚 。耳根较硬 ，呈套叠状，遗憾的是 ，皱纹粗而深 ，
所谓“八眉” ，