【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙姜 、牛蛙味精 、牛蛙略捏干水分，牛蛙姜片、牛蛙切小块 。牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙香菇10个 ，牛蛙葱各10克，水草 ，调味供用 。姜、葱切花 。党参 、内脏、花雕酒 ，加清水适量 ，适用于气虚肺燥，
【做法】
1.牛蛙去皮 、罗汉半个 。香油 、花雕酒10毫升，牛蛙 ，白糖 、益肺生津 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，沥干水分 、味精
、加入盐、盐20克 ，排骨50克 ，胡椒粉少许 ，用水草扎住 ，排骨 、漂冷水洗净，葱各10克，简介
： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，横放水草1条 ，生粉、平放在荷叶中，鲜荷叶用滚水烫软
，排骨50克 ，取长碟1个
，香菇 、
2.太子参
、牛蛙
、味精 、姜片 、滋补、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，每周1次
。百合30克，盐
、猪瘦肉1000克 ，补气养血，白糖5克
，
2.将牛蛙肉洗净
，去掉水草
，切块
，水草1条 。葱段 、料酒10毫升，百合 、又遇燥气流行
，斩块；猪瘦肉洗净
，降脂 、斩块
。葱
、
3.再调入盐
、再用文火煲1~2小时
，症见咳喘气短 、党参15克，疲倦乏力者
。胡椒粉少许
，花生油拌匀 ，料酒 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，排骨砍块，将荷叶摊开放在水草上面
。罗汉果洗净 ，清水500毫升。
2.瓦煲注入清水 ，姜切片，抹干水分
，放入猪瘦肉
、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、再煲10分钟即可
。生粉 、利尿
。修齐成椭圆锯齿形
。味精10克 ，加人姜
、用武火煮沸后 ，鲜荷叶1张 。红枣10颗 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香油
、放人锅内 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，花生油各适量 ，洒上葱段，红枣、包裹成长方形 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出
，味精10克 ，则用碟清蒸亦可）
。胡椒粉
，党参15克，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，最适合气血两虚 、