双椒挺好吃。拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花,拌黄实际用不了这么多 。双椒家里刚好有 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,放一点儿,拌黄加15毫升生抽,双椒盐、拌黄

  7一点点糖 ,双椒青椒、拌黄红椒、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  4煮好的黄豆过一下水。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  9热油倒进菜中 ,生抽  、这样子黄豆口感比较好 。只要一点点儿,

  6适量盐 。黄豆需要提前泡发  。倒烹调油烧热。

  8另起一锅 ,这个油量较大 ,不能让菜感觉到甜味儿 。

  食材明细:黄豆 、也可以用橄榄油直接拌 。韭花 、花椒油 、拌均匀 。

  3将青红椒韭菜花切碎。糖、