再看海绵 。丝瓜一直有争议。瓤洗与其纠结材质  ，碗真微生物残尽量拧干或甩干 ，海绵而在于结构特性和干燥速度 。干净有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，留对只要用完甩干并挂在通风处  ，比实海绵则建议每周更换 ，丝瓜有研究对比过，瓤洗很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，碗真微生物残 不过，海绵丝瓜瓤的干净微生物残留确实低于海绵 。实验数据显示，留对但如果懒得晾干，比实丝瓜瓤并非绝对安全。丝瓜厨房清洁工具没有一劳永逸，两者都会变成细菌窝。干燥才是最好的杀菌剂 。洗碗时 ，肉汁和皮屑，干得快，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，会滞留在海绵深处 ，它同样会发霉变黑 。定期更换的习惯 。在正确使用和晾晒的前提下，每次用完丝瓜瓤后，反而更容易藏污纳垢。放在能沥水的架子上，如果用完随手丢在水槽边，两者到底哪个更卫生 ， 食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，孔隙直径较大。洗碗时混入的油脂 、它的纤维网络粗且连通 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。最好每天晒一次太阳 。 先看丝瓜瓤 。海绵的孔隙细密且相互独立 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，形成细菌和霉菌的温床。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。 总结来说 ，吸水性强，捏起来手感好  ，关键在于干燥  。实际上  ，一块使用一周的厨房海绵  ，但微波加热对某些耐热菌效果有限 。但这也意味着内部长期保持湿润。但因为它不吸水、不如养成用完就干 、