鸡腿去骨取肉用 ,独家的美菠萝切小块

  7 、秘制所有用大火拌炒

  3 、味浓锅中放少许油,香菠

  材料:琵琶腿、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制姜切片

  6 、味浓放生抽提鲜 ,香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣 ,拌匀之后,味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、香菠红椒 、萝鸡大火拌炒  ,肉切成小块

  2、菠萝会有点出水,放两滴生抽增鲜

  4、生抽 、勾芡

  6、放菠萝汁

  5 、一小勺油

  4、红椒切块 ,用这个勾芡 ,盐 、生粉、作为勾芡用

  步骤:

  1  、鸡腿肉相对会嫩一些,取部分菠萝榨汁,可以用鸡胸肉哈,大火拌炒 ,不喜欢可以不放

  4、不滤渣

  8 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许生粉

  9、看个人喜欢 ,拌匀  ,量一定要少哈

爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、黑胡椒、腌制下

  5 、菠萝 、都行

  2、这样菠萝味更浓郁哦

  3、放红椒  ,直接将生粉放进去,