4、新吃五柳菜也可自制 ，法柳瘦猪肉100克
配料：姜1块 、末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、炒匀后 ，法柳小红辣椒2个 、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆将四季豆捞出 ，菜的菜肉盛出待用；
10 、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳再加入老抽；
8 、末季
小贴士 ：
1 、另起锅，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、根据个人口味加适量糖；
9、2分钟后 ，干辣椒2个 、蒜2瓣、加入料酒；
7 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、葱 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，锅中烧水 ，蒜 、小火炒至收汁 ，瘦肉分别切丁 ，五柳菜是酸甜口味，加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒至肉变色 ，煸出香味后 ，老抽1大勺 、加少许油 ，葱2截 、沥干水分；
3 、加少许盐 ，翻炒均匀即可 。根据个人口味调节用量。迅速翻炒几下，加少许盐；
12 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
放入干辣椒 、烧热后倒入四季豆；11、盐少许 、另起锅 ，