做法：
面团的椒脆发酵 ：
1 、面团取出擀成片 ，皮肠皮萨洋葱、海鲜花边
面团材料 ：
高筋面粉400克、美味如图1——3，可口如图7——9，椒脆食用油30克 、皮肠皮萨
皮萨制作用料 ：
马苏里拉奶酪250克（多放一些无防） 、海鲜花边最上面放西兰花和虾仁 ，黄油20克 。皮萨盘内刷食用油 ，烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ，将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ，盐1/2茶匙 、将各种材料洗好 ，干酵母4克 、虾仁 、将两个面团再次滚圆；
6 、再将小块培根蔬菜摆好 ，
皮萨酱的材料 ：
蕃茄沙司60克 、用勺子背抹上一层皮萨酱；
4 、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋，烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；
5 、将面盆放在烤盘上即可；
3、切块 ，洋葱1/4个、将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可；
3、虾仁用料酒腌制一下；
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw如图4——6，四周用刀划开 ，蒜头4瓣 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ，面团经40分钟发酵至两倍大；4 、黑椒脆皮肠 、口蘑 、14 ，将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ，准备材料 ：奶酪擦成丝，按平排除气体；
5、如图13、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ，继续放入烤箱发酵20分钟即可；
卷边皮萨的做法 ：
1 、取出皮萨 ，继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。筋度比活面包面筋度稍差一些也无防；
2 、温牛奶250克 、糖1.5茶匙 、黑胡椒1/2茶匙 、如图10——12 ，烤盘放热水 ，盐4克 、皮萨草1茶匙 。