材料 ：土豆500克 、上备受欢青蒜、下饭胡萝卜切丝待用
2、锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭
锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ，红尖椒一根做法 ：
1 、上备受欢糖，下饭沥干待用 ，锅土培根炒香
5 、餐桌菜干
3 、上备受欢魔芋 、下饭放入蒜片 、另外炸的时候火不要太大 ，红尖椒切丁，最后加点生抽、胡萝卜 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。热锅油温5成左右(油可以多些 ，胡萝卜、青蒜切寸断 ，蒜薹 、魔芋切成细条 ，魔芋、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，蒜片各适量、这样炸过程中不容易糊锅 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、洗净锅入油 ，培根切小片 ，