准备 ：花生切碎 ，信手小菜
原料 ：金针菇1把、润肠芝麻油少许 。排毒蒜2瓣 、营养生抽1汤勺 、凉拌盐 、金针鸡精少许、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、熟花生仁适量 、润肠与金针菇一起放入碗中；
5 、排毒
营养姜 、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；2、盐少许、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜充分拌匀即可 。捞出菠菜浸入冷水过凉 ，蒜切末；
做法 ：
1 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；
6、将糖 、姜1小块 、醋2汤勺 、菠菜1把 、最后加入芝麻油，捞出过凉；
3、控干水份后的菠菜切段 ，倒入之前调好的料汁；
7 、糖1茶匙 、锅中加入适量水 ，