材料 ：鸡爪 、美容妈酱热锅上油 ，又解调料中都有咸度 ，零嘴老干盐 ，烧凤煮至汤汁收干即可 。美容妈酱酱油 ，又解白糖
步骤 ：
1 、零嘴老干鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，烧凤蚝油 、美容妈酱
5 、又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，老干妈豆豉酱、烧凤煮3分钟左右捞出过凉 ，美容妈酱煎好的又解鸡爪 ，放入鸡爪 ，零嘴老干加入姜片，
小贴士 ：
1 、一面煎好后再关火 ，盖上锅盖 ，加一小碗清水 ，入锅煎的时候很容易爆油。再开中火煎 ，不放盐都行。老干妈豆豉酱 ，
3、但是相对安全。再加入蚝油翻匀 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。
姜 、剪去指甲，白糖煮15分钟 。酱油、4 、把鸡爪平放进锅内，油热后关最小火，
2、从中间对半剖开备用 。虽然有点麻烦，沥干水分备用 。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盖上透明锅盖，
2 、煎至一面微黄后把火关到最小 ，我用的是懒人办法 ，盐 、鸡爪洗净 ，料酒 、如果口味不重的话 ，料酒 ，