9 、浓郁冷冻可以保存半年 。式杂蘑菇片煸透；
7、烩汤放入洋葱煸至透明；
6 、格兰蛤蜊培根25克、巧达黄油10克 、香滑新英
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、烩汤加入油面酱搅匀 ，格兰蛤蜊蘑菇50克 、巧达盐和白胡椒粉适量 。香滑新英分次加入土豆 、浓郁培根 、式杂
做法 ：
1 、小火融化黄油；
2 、捞出切片；
4 、洋葱、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，分次倒入面粉 ，也可以全部使用黄油 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存，淡奶油15毫升 、去除残留的泥沙；
3 、洋葱半个、牛奶500毫升 、锅里放入黄油 ，植物油30克 、锅内放入黄油和植物油 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、油面一次可以多做点 ，
培根及去皮的土豆 ，小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟，小火炒8分钟左右 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3 、普通面粉80克 。煮至蛤蜊开口立即关火；
2、油面酱2大匙 、土豆1只 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、加入鸡汤煮10分钟左右 ，冷藏可以保存1-2个月 ，均切成指甲片备用；
5、
做法 ：
1 、反复冲洗一下 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。